In der 1838 erbauten Mühle am Ortseingang von Thalheim wurde bis 1950 kaltgepreßtes Leinöl hergestellt.
Die original erhaltene historische Technik ist dank erfolgter liebevoller Restaurierung wieder funktionstüchtig. Zu bestaunen sind u.a. 7 Paar Stampfen, Daumenwelle, Stirnräder und 2 Keilpressen.
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